Manfaat Kesehatan dari Sonamasuri Brown dan Sonamasuri White

Ribuan varietas padi tersedia di seluruh dunia dari mana 'Sonamasuri' adalah varietas padi yang sangat populer. Ini adalah varietas unggul padi dan berkembang dari varietas padi yang sangat terkenal yaitu, Sona dan Masuri. Ini telah memperoleh reputasi nasional dan internasional karena ekspor ke banyak negara di seluruh dunia.

Sonamasuri adalah beras premium. Dua varietas Sonamasuri, coklat dan putih, tersedia di pasar. Ini adalah gandum sedang dan nasi aromatik. Ini ringan dan juga rendah kandungan pati. Nasi Sonamasuri digunakan dalam berbagai hidangan seperti nasi goreng, Pongal manis, bhaths dan bahkan Idlis.

Beras merah Sonamasuri adalah pilihan sehat untuk ditambahkan dalam makanan. Ia memiliki dedak yang memberikan keutuhan alami pada biji-bijian. Nilai gizi beras coklat paling tidak rusak oleh proses pemurnian dan pemolesan.

Ini adalah sumber yang kaya mangan dan sumber mineral seperti selenium dan magnesium. Mangan adalah elemen penting dari enzim antioksidan superoksida dismutase, bertanggung jawab untuk perlindungan terhadap kerusakan dari radikal bebas.

Juga, bantuan mangan dalam menghasilkan energi dan penting untuk sintesis asam lemak. Selenium adalah mineral penting yang melindungi terhadap kanker, karena nutrisi penting ini dimasukkan ke situs aktif berbagai protein.

Karena hanya lapisan lambung dari butiran beras yang dibuang, butirannya kaya akan kandungan serat. Ini juga membantu dalam menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah masalah seperti sembelit. Kandungan minyak dalam beras membantu menurunkan kadar kolesterol. Beras merah memiliki Glycemic Index (GI) rendah dan karenanya, bermanfaat bagi mereka yang menderita diabetes. Beras merah dikaitkan dengan beberapa manfaat lain seperti menurunkan tekanan darah tinggi, mengurangi risiko serangan jantung dan menjaga kesehatan jantung yang baik.

Beras merah Sonamasuri setelah dimasak memberikan tekstur yang kenyal. Untuk memasak, rendam beras cokelat selama beberapa jam sebelum dimasak, sehingga mudah dimasak dan nasi akan menjadi lebih lembut.

Nasi putih Sonamasuri banyak digunakan di India. Versi nasi putih ini lebih sehat daripada basmati. Hal ini tidak sepadat beras putih lain yang biasanya tersedia, terutama seperti nasi basmati, dan karenanya, mengandung sedikit lebih banyak nutrisi. Sebagian besar kalori diperoleh dari beras karena kandungan karbohidratnya yang tinggi. Kandungan karbohidrat dalam beras Sonamasuri kurang dan karenanya, nilai gizi lebih. Mereka menyediakan energi untuk tubuh dan mempromosikan berfungsinya berbagai organ vital seperti jantung, otak, hati dan ginjal. Beras sonamasuri menyediakan sejumlah protein. Ini adalah beras bebas lemak dan bebas sodium. Ini adalah beras yang paling cocok untuk nutrisi dan penurunan berat badan.

Siapkan resep lezat menggunakan nasi Sonamasuri organik, baik coklat dan putih untuk sajian yang sehat dan lezat selama waktu makan. Produk organik lebih disukai karena bebas dari pupuk dan pestisida sintetik. Beli beras Sonamasuri organik berkualitas tinggi, baik varietas coklat dan putih; menjangkau pemasok produk organik yang paling dapat diandalkan di India.