Alternatif Makanan Filipina ke Junk Food

Anda kelaparan setelah seharian bekerja, tetapi tidak ada apa pun di kulkas. Jadi, Anda lari ke toko terdekat dan mengambil sesuatu untuk dimakan — sekantong keripik, permen, atau sekaleng soda. Inilah yang khas sore seperti untuk banyak anak-anak dan orang dewasa muda. Sayangnya, itu hampir tidak bisa disebut makan sehat. Makanan sampah sarat dengan kalori-kalori kosong yang tidak memiliki nilai gizi yang sesuai. Pada dasarnya, mereka membuat Anda gemuk tetapi tidak membuat Anda lebih sehat. Sebelum Anda mengetahuinya, itu dapat mempengaruhi kesehatan Anda.

Jika Anda perlu mengunyah di antara waktu makan, makanan Filipina adalah cara yang jauh lebih baik untuk diisi. Camilan asli jauh lebih murah daripada makanan yang dibeli di toko, dan mereka dapat memuaskan keinginan tersebut tanpa menumpuk berat badan. Berikut adalah beberapa resep makanan Filipina yang dapat Anda coba di tempat makanan sampah favorit Anda.

Junk: Burger

Lebih baik: Spring roll

Banyak orang tua berpendapat bahwa burger tidak semuanya buruk. Lagi pula, mereka pada dasarnya adalah makanan satu piring: Anda memiliki pati, protein dan vitamin dalam satu gigitan. Tetapi Anda juga mendapatkan dosis trans fat yang tidak sehat, penyebab utama penyakit jantung, kegemukan, dan sejumlah kondisi lain. Banyak resep memasak Filipina juga merupakan makanan satu piring, tetapi hanya sedikit dari mereka yang memiliki banyak lemak trans. Dengan segar lumpia, Anda dapat memasukkan daging dan sayuran pilihan Anda dan mengontrol porsi saji Anda. Potong lebih banyak lemak dengan menjadi vegetarian atau memilih tepung biasa daripada bungkus telur.

Junk: Candy bars

Lebih baik: Pisang isyarat

Rata-rata permen memiliki 300 hingga 500 kalori; dua potong isyarat pisang memiliki 250 atau kurang. Itu karena cokelat batangan penuh dengan bahan-bahan yang tinggi lemak seperti kacang, karamel, gula, dan tentu saja, cokelat. Gula akan memberi Anda dorongan energi, tetapi Anda tidak akan membakar semua kalori itu sebelum Anda lelah lagi. Pisang manis, tetapi bahan utamanya adalah tepung, sumber energi yang jauh lebih baik. Sebelum makan, bersihkan sebagian minyak untuk mengurangi kandungan lemak.

Junk: Minuman ringan

Lebih baik: Gulaman Sagot

Segelas soda mengandung setara dengan 12 sendok makan gula — itu lebih banyak daripada yang Anda konsumsi dalam satu hari penuh! Minuman ringan adalah penyebab utama obesitas di negara maju. Bahkan soda diet tidak sepenuhnya aman; aspartam yang digunakan sebagai pengganti gula dikaitkan dengan sejumlah masalah kesehatan, termasuk kanker. Jika Anda perlu menyegarkan diri, segelas sagot 'gulaman-buah minuman rasa pisang dengan potongan-potongan gelatin dan bola tapioka. Ini berjalan dengan baik isyarat pisang, turon, dan resep ringan Filipina lainnya.

Junk: Donat

Lebih baik: Puto / Kutsinta

Sangat menyenangkan untuk memiliki sesuatu yang manis untuk pergi dengan kopi pagi Anda, tetapi ada istri yang sehat untuk mendapatkan gula itu. Alih-alih donat yang penuh dengan jeli lemak, memiliki dua porsi puto dan kutsinta sebagai gantinya. Kue-kue kecil ini terbuat dari tepung beras, yang jauh lebih sehat daripada tepung putih yang digunakan dalam roti komersial dan kue kering. Karena mereka dikukus, mereka mempertahankan sebagian besar kelembapannya, membuat mereka lebih kenyang juga. Untuk memaksimalkan penghematan kalori Anda, lewati keju dan topping telur asin.

Junk: Milkshake

Lebih baik: Taho

Di samping soda dan bir, milkshake adalah salah satu minuman tidak sehat yang ditemukan di zaman kita. Kombinasi susu, gula, penyedap buatan, dan whipped cream topping mengemas dosis lemak dan kalori yang akan memakan waktu tiga jam latihan untuk membakar. Sebaliknya, bantulah diri Anda untuk minum secangkir taho– Minuman hangat terbuat dari tahu lunak, dimaniskan dengan sirup gula dan diberi hiasi sagu (bola tapioka). Agak berat, tetapi beberapa kali lebih sehat. Ini juga jauh lebih murah-10 peso akan membuat Anda mendapatkan secangkir besar, sementara milk shake biasa dapat berharga lebih dari 100.

Junk: Es krim

Lebih baik: Buah-buahan tropis

Seringkali, ketika Anda menikmati makan besar dengan semangkuk es krim, Anda menemukan diri Anda menginginkan lagi dalam waktu kurang dari satu jam. Begitulah cara memperlakukan manis ini bekerja: ia mengirimkan segenggam penuh lemak ke dalam sistem Anda, dan membuat Anda lapar sehingga Anda akan menginginkan lebih banyak lagi. Sangat bagus di pesta anak-anak, tetapi pada hari-hari biasa, itu hanya membangkitkan selera Anda. Jika Anda menginginkan makanan setelah makan, ambil mangga, nanas atau beberapa buah lainnya. Campurkan keduanya untuk membuat resep makanan penutup Filipina sendiri. Buah-buahan segar memenuhi Anda dengan cepat, sehingga Anda dapat mengekang keinginan Anda selama lebih dari setengah hari.